3 weeks ago
31
Plus rien n'échappe à la pollution, même les sols de nos potagers. Partant de ce constat, l'autrice Bertille Darragon propose de nous adapter... Et d'en faire un combat politique.
Quoi de plus sain qu'un légume sorti de son propre potager ? Et pourtant, ces petits bouts de terre que l'on a rendu nourricière sont soumis à de multiples pollutions. On ne peut les éviter, il faut désormais vivre avec, nous dit Bertille Darragon dans son ouvrage Jardiner dans les ruines, quels potagers dans un monde toxique (...)
