Qué sabemos sobre la capacidad del café para “frenar” el cáncer

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En general, una alimentación saludable, rica en frutas, pero también en verduras, cereales integrales y otros alimentos de origen vegetal, ayuda a disminuir el riesgo de cáncer, pero no tiene la capacidad de curarlo.

Además, la evidencia tiene en cuenta al café solo, no junto a otros ingredientes. “Si le añades jarabe, azúcar o crema al café, puedes crear una bebida que sea más perjudicial que beneficiosa. El consumo excesivo de bebidas azucaradas puede aumentar el riesgo de subir de peso, tener sobrepeso u obesidad”, señala el Fondo Mundial para la Investigación del Cáncer (WCRF).

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