Siccità, come cambia l'agricoltura: addio riso al Nord, arrivano viti, ulivi e soia

Grandi cambiament nelle coltivazioni: in provincia di Ferrara e di Padova si coltiva l’arachide. Mentre il pomodoro pachino, che necessita di acqua salata, potrebbe esser prodotto sulle coste della Liguria e in zone dove l’acqua el mare entra sempre più nei fiumi secchi